Sluit Logo Mill & Mortar

Vanilla

Biologisch vanille poeder

Dit vanillepoeder is van een kwaliteit die je nog maar zelden proefde! Mill & Mortar gebruikt voor deze specerij hoogkwalitatieve, gedroogde vanillestokjes die worden vermalen tot een fijn poeder. De vanille is bovendien 100% biologisch en werd op correcte manier geteeld. Want helaas is diefstal en criminaliteit schering en inslag in de vanille-wereld. Gelukkig kan je zonder enig schuldgevoel genieten van deze vanille!

 

De heldin van de zoete én hartige keuken

Vanille heeft de bijna magische eigenschap om de smaak van gerechten met suiker te versterken. Daarom wordt vermalen vanille vaak gebruikt in de zoete keuken. Denk hierbij onder meer aan smoothies, cakes, ijs, pannenkoeken, wafels en chocolademelk. Ook perfect om je koffie of andere warme drank te zoeten én bovendien ook stukken gezonder dan dat klontje suiker. Laat je verrassen en gebruik deze vanille ook eens als smaakversterker in de hartige keuken! Zo combineert een vanillesausje bijvoorbeeld subliem met vis en schaaldieren.